Colore
100%
Olfatto
80%
Gusto
80%
Presentazione
Un progetto unico legato ad un particolare vigneto nella Valpolicella Classica, una vigna vecchia di oltre 50 anni sul punto più alto della zona a circa 500 m. s.l.m. Grappoli selezionati a mano
Tannino soffice e ben integrato con una lunga persistenza gustativa ed olfattiva. Spiccata acidità e intenso sentore di marasca e ciliegia sotto spirito.
16-18°
Calice Apertura Media
Vino perfetto da bere subito, con carni rosse e sughi di carne.
Fermentazione e macerazione sulle bucce in acciaio e 12 mesi affinamento in Barrique per un 50% ed il restante solo acciaio per mantenere la fragranza del gusto.
Gradaz.
12,5%
Annata
2019
Formato
75 cl
Tipologia
€22,00
Esaurito
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