Goto Pien

Colore
90%
Olfatto
80%
Gusto
90%
Colore 90%
Olfatto 80%
Gusto 90%

Tipologia

Colore

Rosso rubino con riflessi granati

Gradaz.

16%

Vitigno

100% Corvina

Annata

SA

Formato

75 cl

Presentazione

La fermentazione avviene in alte vasche di cemento, un materiale che ha un ottimo isolamento termico e garantisce integrità e frutto senza alterare il sapore originario della Corvina.

Al naso prevalgono sentori di frutta a bacca rosso sotto spirito, spezie dolci e tabacco, il gusto è morbido, vellutato, corposo, denso e strutturato.
16° – 18°
Balloon
Con primi piatti saporiti e carni succose: arrosti, brasati, selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati ed erborinati.
Fermentazione in alte vasche di cemento

Gradaz.

16%

Annata

SA

Formato

75 cl

Tipologia

35,00

35,00

35,00

Presentazione

La fermentazione avviene in alte vasche di cemento, un materiale che ha un ottimo isolamento termico e garantisce integrità e frutto senza alterare il sapore originario della Corvina.

Valpolicella
Al naso prevalgono sentori di frutta a bacca rosso sotto spirito, spezie dolci e tabacco, il gusto è morbido, vellutato, corposo, denso e strutturato.
16° – 18°
Balloon
Con primi piatti saporiti e carni succose: arrosti, brasati, selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati ed erborinati.
Fermentazione in alte vasche di cemento

Ideale per

  • A Tutto Pasto
  • Cena
  • Dopo Cena
  • Meditazione

Abbinamenti

  • Carne arrosto e grigliata
  • Formaggi erborinati
  • Formaggi stagionati
  • Pasta sugo di carne
  • Risotto ai funghi
  • Risotto alle verdure
  • Risotto con sugo di carne
  • Selvaggina

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