Barolo DOCG

Colore
90%
Olfatto
80%
Gusto
80%
Colore 90%
Olfatto 80%
Gusto 80%

Tipologia

Colore

Rosso rubino con riflessi granati

Gradaz.

14,5°

Vitigno

100% Nebbiolo

Annata

2015

Formato

75 cl

Presentazione

Questo Barolo nasce dall’incontro dei diversi Cru di Nebbiolo della Famiglia Negretti. L’affinamento viene fatto in due parti: 6 mesi di rovere francese e 18 mesi di rovere austriaco. Schietto ed elegante con un tannino avvolgente, un vino di grande autenticità.

Corpo medio grande, tannini raffinati e ottima acidità. Sentori di frutta rossa matura e note di tostatura di caffè.
18° – 20°
Balloon
Con primi piatti al sugo e ripieni di carne, funghi porcini, secondi di carne di manzo. Pronto da bere ma perfetto per l’invecchiamento
6 mesi in rovere francese e 18 mesi in rovere austriaco

Gradaz.

14,5°

Annata

2015

Formato

75 cl

Tipologia

40,00

40,00

40,00

Presentazione

Questo Barolo nasce dall’incontro dei diversi Cru di Nebbiolo della Famiglia Negretti. L’affinamento viene fatto in due parti: 6 mesi di rovere francese e 18 mesi di rovere austriaco. Schietto ed elegante con un tannino avvolgente, un vino di grande autenticità.

Azienda Agricola Negretti in La Morra
Corpo medio grande, tannini raffinati e ottima acidità. Sentori di frutta rossa matura e note di tostatura di caffè.
18° – 20°
Balloon
Con primi piatti al sugo e ripieni di carne, funghi porcini, secondi di carne di manzo. Pronto da bere ma perfetto per l’invecchiamento
6 mesi in rovere francese e 18 mesi in rovere austriaco

Ideale per

  • Cena
  • Dopo Cena
  • Meditazione
  • Pranzo

Abbinamenti

  • Affettati e Salumi
  • Carne arrosto e grigliata
  • Carne rossa in umido
  • Pasta sugo di carne
  • Risotto ai funghi
  • Risotto con sugo di carne
  • Selvaggina
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