I FORMAGGI DI CAPRA

Opsiteremo Chiara Onida de “Il Boscasso” (Ruino – PV), un caseificio artigianale di solo latte caprino. Sarà possibile scoprire e degustare deliziosi formaggi, sia freschi che stagionati, creati sulle colline dell’Oltrepò Pavese, dove Chiara gestisce un allevamento di circa 70 capre di razza camosciata delle Alpi, riservando loro ogni cura e attenzione per garantirne il benessere.

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Per info e prenotazioni eventi@cantinaurbana.it / tel. 02 27014347

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